5 ELEMENTOS ESENCIALES PARA CANPIPORK

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Nuestro crecimiento se basamento en seguir estos principios y nos comprometemos a seguir trabajando para conseguir llevar nuestros productos al resto de países del mundo.    

Que sepan ustedes que cuando quieran tomar anca al paso que vamos no van a decidir empresas que lo hagan, y van a tener que ir a los señores del mercadona a decirles que al menos les vendan un poco de choped.

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Estamos ubicados en Guijuelo, la cuna del anca ibero. Nuestros productos sufren un proceso de curación natural óptimo gracias a la proximidad de la Sierra de Béjar y a su microclima privilegiado de

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Gracias a la calidad de la que hacemos aderezo en nuestros productos, podemos certificar que nuestros productos sean naturales y saludables y podamos tolerar a su mesa el universo de aromas y sabores proporcionados por nuestros ibéricos. Por otra parte, todo ello se realiza manteniendo un resistente compromiso con el medio animación y la sostenibilidad del entorno donde se crían nuestros cerdos y se curan nuestros productos. Nuestro desafío es que nuestros clientes confíen en nuestros productos y nos lleven a su mesa, lo que constituye el principal objetivo de nuestra tarea. Return to our partners

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Las autoridades de Sanidad pública recomiendan a las empresas que muestren en sus productos este logotipo, pero no es una obligación.

CANPIPORK es una empresa del sector de la víveres dedicada a la elaboración y comercialización de productos del desaseado ibero. Ubicada en Guijuelo (Salamanca-1995), principal centro de elaboración de productos del sucio ibero de España es considerada hogaño en día una de las primeras empresas del sector del ibero en España. En CANPIPORK tenemos el compromiso claro de respaldar la SEGURIDAD Y CALIDAD ALIMENTARIA de todos nuestros productos; de investigación continua en la progreso de las TÉCNICAS DE PRODUCCIÓN existentes en el sector del ibero; de asegurar el anciano BIENESTAR ANIMAL posible en nuestras explotaciones y de velar por la PROTECCIÓN DEL MEDIO Bullicio y conservación de los medios naturales, minimizando el posible impacto medioambiental de nuestras actividades.

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Se recomienda comenzar a cortar por la maza, que es la parte más ancha y jugosa. Para ello debe colocarse en el jamonero con la pezuña mirando en torno a arriba. Es importante contar con un cuchillo jamonero perfectamente afilado.

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